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如果你想做一家夠炫夠獨(dú)特的時(shí)尚餐廳，那你一定要做的不但好吃，更要好玩!用各種創(chuàng)意

不知你是否注意到，大眾自助餐廳開(kāi)始改變調(diào)性，品牌不再追求單純的價(jià)格戰(zhàn)和產(chǎn)品戰(zhàn)，而

都說(shuō)“顧客就是上帝”，客人選擇餐廳除了注重味道以外，對(duì)餐館的服務(wù)態(tài)度是否夠熱情、

如今，餐飲行業(yè)被諸多網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)所交叉覆蓋。與此同時(shí)，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，去平臺(tái)化

船大難掉頭，老牌餐飲企業(yè)要做餐飲江湖里的“不倒翁”，難度系數(shù)更大。

作為顧客，在購(gòu)買(mǎi)某種產(chǎn)品時(shí)，有兩點(diǎn)非常重要，首先是購(gòu)買(mǎi)這款產(chǎn)品帶來(lái)的好處深深的打

民以食為天，在全世界每一個(gè)角落，關(guān)于吃的生意都存在，大大小小的酒店，飯館，快餐，

凡是餐廳，沒(méi)有不在意翻臺(tái)率的，當(dāng)一個(gè)品牌的客流量達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，翻臺(tái)率更是其盈利

夏季天氣炎熱干燥，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，可謂一年之淡季。但是，淡季并非無(wú)利可盈，用多

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，線(xiàn)下共有超過(guò)6.5萬(wàn)家餐廳支持支付寶付款；微信支付陸續(xù)與海底撈、麥

王寶強(qiáng)“被代言”小龍蝦一案日前有了新進(jìn)展，20日下午，上海市楊浦區(qū)人民法院對(duì)品味

在優(yōu)衣庫(kù)事件迅速?zèng)_上頭條又遭封殺的瞬間，善于捕捉熱點(diǎn)的餐飲營(yíng)銷(xiāo)人，以聰明無(wú)比的智

經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整行情下，其它實(shí)體業(yè)下沉，唯有餐飲業(yè)雄起，透過(guò)廣告這支溫度計(jì)讓我們得以

廚房中的浪費(fèi)存在很多種，有些是看得見(jiàn)摸得著的，比如水、電等方面的浪費(fèi)，這種浪費(fèi)你

表面上，做互聯(lián)網(wǎng)餐飲和傳統(tǒng)餐飲開(kāi)店沒(méi)什么不同，都要經(jīng)過(guò)定位、選址、裝修設(shè)計(jì)、菜品

筆者的一位朋友最近在小區(qū)下面盤(pán)下了一個(gè)有150平米的店面，準(zhǔn)備開(kāi)一家手搟面店。

如何界定傳統(tǒng)餐飲和互聯(lián)網(wǎng)餐飲?那就是：傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)人群。

餐廳營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意從來(lái)花樣多多，讓人見(jiàn)怪不怪?？墒?，美國(guó)賓夕法尼亞州匹茲堡市的這家“沖

現(xiàn)在有個(gè)商場(chǎng)讓我進(jìn)去開(kāi)店，這個(gè)商場(chǎng)已經(jīng)在我們當(dāng)?shù)匾呀?jīng)開(kāi)了3年，人氣還不錯(cuò)，但是我

如何開(kāi)一家餐飲店，說(shuō)到這個(gè)其實(shí)學(xué)問(wèn)很多，你只要掌握了重點(diǎn)，賺錢(qián)就會(huì)很容易。

　　產(chǎn)品、裝修、運(yùn)營(yíng)、管理……餐飲業(yè)已進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，沒(méi)有點(diǎn)噱頭、創(chuàng)意，都不

老太太去買(mǎi)菜，路過(guò)四個(gè)水果攤。四家賣(mài)的蘋(píng)果相近，但老太太并沒(méi)有在最先路過(guò)的第一家