喜茶人氣果茶上新,首次引入南姜差異化呈現(xiàn)潮汕芭樂(lè)風(fēng)味專欄
2月28日,喜茶時(shí)令鮮果茶中的人氣產(chǎn)品芭樂(lè)系列上線新品南姜甘草芭樂(lè)瓶,以潮汕知名的“甘草水果”搭配為靈感,首次引入極具特色的南姜、甘草等元素,打造出一杯可以喝的潮汕甘草水果風(fēng)味茶飲新品,在備受歡迎的芭樂(lè)系列中,再次為用戶帶來(lái)差異化的產(chǎn)品體驗(yàn)。
芭樂(lè)又名番石榴,是我國(guó)南方特色水果之一,在兩廣及福建、海南、臺(tái)灣等地區(qū)都有種植并得到廣泛食用。2022年2月,喜茶首次推出芭樂(lè)系列飲品,上新后人氣極高,不僅每年固定回歸,成為喜茶菜單上常駐的春季時(shí)令鮮果風(fēng)味,其熱銷更帶動(dòng)芭樂(lè)成為繼香水檸檬、油柑、黃皮等之后,再度走向全國(guó)、認(rèn)知更廣泛的區(qū)域性水果。
甘草水果是廣東潮汕街頭常見(jiàn)的特色美食,在切好的水果中加入南姜、甘草等,不僅更加激發(fā)出水果本身的甘酸風(fēng)味,還具有止渴生津的效果。芭樂(lè)則是潮汕甘草水果中經(jīng)常出現(xiàn)的水果。紅心芭樂(lè)如其名,綠色(熟透后轉(zhuǎn)為微黃)的外表下內(nèi)部果肉為粉紅色,會(huì)隨著成熟程度轉(zhuǎn)深,顏色悅目,散發(fā)出甜美香氣。在切塊的紅心芭樂(lè)上撒南姜粉、淋甘草汁,用竹簽叉起送入口中,是潮汕人代代相傳的舌尖記憶。喜茶以新品南姜甘草芭樂(lè)瓶,將經(jīng)典潮汕味道融入茶飲之中,再次為消費(fèi)者帶來(lái)新的時(shí)令果茶風(fēng)味。
在南姜甘草芭樂(lè)瓶中,喜茶選用手工采摘的當(dāng)季紅心芭樂(lè),將熟透后果肉柔滑、甘甜多汁的芭樂(lè),與來(lái)自喜茶甄選茶園的定制綠妍茶底搭配,再加入以產(chǎn)自汕頭饒平的南姜,融合甘草粉、陳皮粉、話梅粉制成的南姜梅粉。成熟芭樂(lè)的甘甜果香,在清鮮茶湯與辛香南姜的烘托與碰撞下迸發(fā)出奇妙的順滑鮮爽滋味。奇亞籽的加入,更添整體順滑口感。最后,油柑汁與茶湯帶來(lái)的回甘尾韻,在多重香氣中層層釋放。
在產(chǎn)品包材上,喜茶結(jié)合潮汕工夫茶等慣用的牛皮紙包裝形式,以皮筋固定在瓶口,并為這款產(chǎn)品設(shè)計(jì)了定制的同色系專屬杯貼,賦予這杯南姜甘草芭樂(lè)瓶更強(qiáng)的視覺(jué)辨識(shí)度,仿佛直接從童年記憶中走來(lái)。
今年2月初,喜茶芭樂(lè)系列兩款飲品清爽芭樂(lè)提、清爽芭樂(lè)葡如期回歸,人氣不減。其中,清爽芭樂(lè)提已經(jīng)占據(jù)2月喜茶門店的果茶銷售top1。隨著新品的推出,喜茶將進(jìn)一步把來(lái)自廣東的芭樂(lè)與獨(dú)具特色的甘草水果風(fēng)味,帶給更廣泛用戶。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。
-
- 1561
文章
熱度
- 1561
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場(chǎng)高燃專業(yè)賽事、18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)