大盤(pán)點(diǎn),新展望,2025HOTELEX深圳展今日盛大開(kāi)幕頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2025-12-16
2025深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于12月16日在深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館)隆重開(kāi)幕。
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2025深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng):2025HOTELEX深圳展)于12月16日在深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館)隆重開(kāi)幕。


本屆展會(huì)依托HOTELEX系列展在酒店餐飲領(lǐng)域的30余年深耕,整合全鏈產(chǎn)業(yè)資源,展出規(guī)模達(dá)到20萬(wàn)㎡,匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈上下游2500+海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商,同期籌備20+場(chǎng)次活動(dòng)及賽事,并進(jìn)一步優(yōu)化展出形式,配套豐富的特色展區(qū)、活動(dòng)及商貿(mào)配對(duì)服務(wù),聚焦代表性的發(fā)展品類(lèi)及場(chǎng)景,為探索高增長(zhǎng)的酒店及餐飲業(yè)專(zhuān)業(yè)人士提供一站式采購(gòu)平臺(tái),也為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能!


一、年度收官之作如約而至,嘉賓云集共賀盛會(huì)

12月16日上午,2025博華深圳聯(lián)展暨2025HOTELEX深圳展開(kāi)幕式在激昂的音樂(lè)聲中正式拉開(kāi)帷幕。開(kāi)幕式由上海博華國(guó)際展覽有限公司常務(wù)副總、家具事業(yè)部CEO鐘蓓紅女士主持,中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李峰先生、中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)談圣采先生、中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)范君女士、廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鎮(zhèn)海先生、英富曼展覽集團(tuán) 商業(yè)執(zhí)行發(fā)展副總裁Michael Duck麥高德先生等出席開(kāi)幕式并致辭。


隨后,還邀請(qǐng)到還邀請(qǐng)到中國(guó)工業(yè)合作協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)田玉萍女士、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)辛濤女士、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)國(guó)際華聯(lián)烘焙總會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)康黎娜女士、廣東省有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)魏明水先生、廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭平先生、廣東省食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)李汴生先生、廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡濤女士、廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張小琳女士、廣東省石材行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃澤鴻先生、廣東省食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄒新瑞先生、深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉永忠先生、深圳市酒店業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳智先生、深圳市物業(yè)管理行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張紅喜先生、深圳環(huán)衛(wèi)清潔協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陸柱先生、深圳市健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃瑛女士、湖南鹽業(yè)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)馬天毅先生、上海博華國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)始人&董事王明亮等與會(huì)嘉賓與致辭嘉賓攜手舉行開(kāi)幕點(diǎn)亮儀式,2025博華深圳聯(lián)展正式啟動(dòng)!


出席開(kāi)幕式的還有中國(guó)工業(yè)合作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉旭先生、深圳市酒店業(yè)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬寧先生、深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)翟天保先生、深圳市食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李海波先生、東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)徐波先生、中國(guó)城市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)清潔專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任、北京清潔行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)翟佳梁先生、深圳環(huán)衛(wèi)清潔協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)田海鵬先生、廣州環(huán)衛(wèi)清潔協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張尚權(quán)先生、天津市清潔行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邱義國(guó)先生、佛山市環(huán)衛(wèi)清潔行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)冼熾南先生、佛山市環(huán)衛(wèi)清潔行業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)羅志雄先生、佛山市環(huán)衛(wèi)清潔行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)冼志強(qiáng)先生、湖南鹽業(yè)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理徐宗云先生、湖南鹽業(yè)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理劉少華先生、哥倫比亞共和國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館代總領(lǐng)事郎歡獅先生等。



開(kāi)幕禮成,與會(huì)嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)工作人員的引導(dǎo)下,饒有興致地開(kāi)始了VIP巡館之旅,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)展商和活動(dòng)比賽區(qū)域進(jìn)行了參觀走訪,傾聽(tīng)企業(yè)發(fā)展訴求,了解產(chǎn)品創(chuàng)新特色,并叮囑廣大參展商要以此次展會(huì)為契機(jī),立足深圳這片鏈接海內(nèi)外,敢于爭(zhēng)先鋒的沃土之上,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)增效,為市場(chǎng)和消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),同時(shí)也期待廣大展商能在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)收獲豐厚訂單,滿載而歸。



二、2500+展商聚成星河,8大核心板塊亮點(diǎn)展區(qū)閃耀


本屆展會(huì)共設(shè)有咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、酒類(lèi)綜合、禮品及生活方式八大核心板塊,匯聚了酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈條上來(lái)自全球各地的2500+優(yōu)質(zhì)展商



飲品供應(yīng)鏈板塊的超鼎、春水堂、飲之健、廣西仟易、合浦果香園、萬(wàn)茶、瑟諾、格爾、藍(lán)發(fā)、啵啵晶球、鑫拓航、樂(lè)椰、萬(wàn)事達(dá)、鼎輝、湘旺、優(yōu)雅、豐亦、斯貝樂(lè)、千牛、吃米、德都、可寶、格瑞、豐華、星極、南派、達(dá)川、萬(wàn)遇、福航昇、大宇、浪拓、菲諾、HAN &

CINTERNATIONAL、怡揚(yáng)、黃石東貝、茗林苑、香園、珈興、天久、墨贊、嘀哩哩、潔鑫、天驕、共良、天美……


咖啡與茶板塊的領(lǐng)航、三元、歐本、百勝圖、阿瑪菲、王力、鴻生智恩、突尼、艾澤森、衛(wèi)崗、大正、咖樂(lè)美、奧諾斯、咖銳客、技諾、愛(ài)利得、科斯特、三豆客、天實(shí)常青、魯啡、睿成、方璨、奧為、聯(lián)豐、泰摩、榮程、至佳、森工、愛(ài)趣焙、領(lǐng)尚……


食品綜合、烘焙甜點(diǎn)、創(chuàng)新禮品、樂(lè)本市集等特色展商如麥西恩、藝作星辰、河悅、撻爺、藍(lán)嶼、社交牛雜、阿麼的茶、圓夢(mèng)、秋首飾、化室、朵綺、卓裕、信誠(chéng)、韻木、十七手作……


餐飲設(shè)備、團(tuán)餐供應(yīng)鏈知名企業(yè)如高恩、摩廚、歐樂(lè)德、爐益、新荷、浙江久景、財(cái)智、英迪、雷工、欣瑞達(dá)、雙馳、盛美、裕天、紐倫寶、約都……,全面呈現(xiàn)從原材料、輔材、設(shè)備到終端消費(fèi)的產(chǎn)品和服務(wù)展示。


展會(huì)還將結(jié)合市場(chǎng)熱點(diǎn)趨勢(shì),對(duì)展會(huì)資源進(jìn)行創(chuàng)新整合,將各大板塊的核心亮點(diǎn)通過(guò)豐富、靈活的形式進(jìn)行提煉,打造出餐廚融創(chuàng)區(qū)、團(tuán)餐供應(yīng)鏈集群區(qū)、食養(yǎng)藥膳深加工優(yōu)品區(qū)、茶飲全產(chǎn)業(yè)生態(tài)館、茶咖新勢(shì)力、飲的100種可能、茶飲基底風(fēng)味密碼、SCA精品咖啡師協(xié)會(huì)體驗(yàn)空間等一系列精彩呈現(xiàn),更加聚焦具體場(chǎng)景,帶來(lái)更加直觀的體驗(yàn)和認(rèn)知。


三、真實(shí)訂單提前鎖定,配對(duì)服務(wù)升級(jí)促現(xiàn)場(chǎng)成交

本屆展會(huì),預(yù)計(jì)將吸引全球各地來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資等渠道的150,000專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家,覆蓋了市場(chǎng)上的主流品牌和精品門(mén)店,這里面既有新增門(mén)店的增量需求,也有尋找更多產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)和效率等深度賦能的存量需求。



展會(huì)致力于攜手專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)共同為行業(yè)搭建供需平臺(tái),得到了各方行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持和傾情參與,積極組織專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家團(tuán)奔赴展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),為展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)成交和意向訂單帶來(lái)更多機(jī)會(huì)。

本屆展會(huì),進(jìn)一步深挖大灣區(qū)酒店餐飲市場(chǎng)潛力,定向邀約深圳、香港、廣州、東莞、佛山、順德、中山、惠州、肇慶、珠海、清遠(yuǎn)等省、市、區(qū)的酒店、烹飪、旅游、連鎖、咖啡茶飲、水產(chǎn)、酒業(yè)、果業(yè)等地方性協(xié)會(huì)組織,專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家團(tuán)進(jìn)一步擴(kuò)容,吸引更多訂單。

為進(jìn)一步做好展會(huì)的商貿(mào)配對(duì)服務(wù),優(yōu)化展商和專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家之間的對(duì)接效率和現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),展會(huì)還為參展展商和VIP專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家量身打造了食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)服務(wù),特邀參展商和渠道買(mǎi)家進(jìn)行獨(dú)立買(mǎi)家專(zhuān)場(chǎng),以1V1洽談的優(yōu)秀體驗(yàn),高效地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇,推動(dòng)更加高效和廣泛的商業(yè)交流和合作。

展會(huì)提前調(diào)研專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的采購(gòu)需求,定向邀約來(lái)自廣州酒家、九毛九、美宜多、卜蜂蓮花、錢(qián)大媽、喜茶、奈雪的茶等頭部品牌的采購(gòu)負(fù)責(zé)人到場(chǎng),并設(shè)置:經(jīng)銷(xiāo)商/貿(mào)易批發(fā)、連鎖品牌餐飲、零售KA專(zhuān)場(chǎng)、餐飲設(shè)備專(zhuān)場(chǎng)、商超/零售連鎖、品牌/連鎖酒店專(zhuān)場(chǎng),涵蓋酒店餐飲傳統(tǒng)渠道、品牌門(mén)店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播電商、MCN帶貨機(jī)構(gòu)等新興零售渠道,提升選品效率和精準(zhǔn)度。


四、特色展區(qū)&活動(dòng)煥新深挖熱點(diǎn)品類(lèi)商業(yè)價(jià)值

華南餐飲市場(chǎng)規(guī)模巨大,廣東省不僅是國(guó)內(nèi)餐飲規(guī)模第一大省,在眾多細(xì)分賽道上同樣擁有多座桂冠榮耀。尤其是現(xiàn)制茶飲、咖啡、烘焙等熱點(diǎn)品類(lèi),華南市場(chǎng)的變現(xiàn)都堪稱(chēng)可圈可點(diǎn)。


針對(duì)華南市場(chǎng)強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)文化,2025HOTELEX深圳展深度挖掘熱點(diǎn)品類(lèi)優(yōu)勢(shì),打造HOTELEX深圳國(guó)際咖啡美酒美食文化節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)、HOTELEX深圳咖啡小家電生活節(jié)、2025 All star 世界咖啡冠軍表演秀 &發(fā)現(xiàn)劇場(chǎng)等覆蓋咖啡、茶飲、烘焙等熱點(diǎn)品類(lèi)的特色展區(qū),通過(guò)場(chǎng)景和渠道的細(xì)化,打造消費(fèi)實(shí)景,進(jìn)一步展示展商展品在實(shí)際應(yīng)用中的優(yōu)勢(shì),幫助現(xiàn)場(chǎng)觀眾更加直觀、全面地了解參展企業(yè)的核心賣(mài)點(diǎn)。


五、熱點(diǎn)主題論壇激辯爭(zhēng)鋒,鎖定行業(yè)趨勢(shì)先發(fā)商機(jī);


展會(huì)同期舉辦10+場(chǎng)次的主題論壇活動(dòng),圍繞酒店、零售、文旅、咖啡、烘焙等市場(chǎng)熱點(diǎn)議題,邀約了包括行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和機(jī)構(gòu)等業(yè)內(nèi)上下游的超級(jí)智腦,尤其是年度表現(xiàn)奪目的高增長(zhǎng)品牌和企業(yè)主理人齊聚一堂,剖析對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知,解讀趨勢(shì)判斷,分享應(yīng)對(duì)策略,錨定增長(zhǎng)錨點(diǎn)。

論壇活動(dòng)一覽:

深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)2025食材展暨深圳團(tuán)餐十周年慶典系列活動(dòng)

“無(wú)界共生·無(wú)限增長(zhǎng)”2025烘焙行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)

第14屆廣東特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展大會(huì)

“食為藥·廚為醫(yī)”2025藥食同源健康發(fā)展引領(lǐng)大會(huì)

【康御杯】2025首屆灣區(qū)有機(jī)餐廳有機(jī)湯王大賽暨有機(jī)食材產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)

2025 全球風(fēng)味茶論壇

2025 潮飲創(chuàng)新者大會(huì)

"芯"未來(lái)與"心"體驗(yàn)中國(guó)酒店業(yè)新價(jià)值峰會(huì)

廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)四屆四次會(huì)員代表大會(huì)暨四屆七次理事會(huì)

2025年度食飲行業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新大會(huì)

數(shù)智鏈動(dòng)·社區(qū)新生峰會(huì)——供應(yīng)鏈協(xié)同重構(gòu)餐飲行業(yè)價(jià)值生態(tài)

新Q講師入職培訓(xùn)

臨縣紅棗公用品牌授牌儀式

數(shù)字酒旅智繪未來(lái)論壇

潮玩出?!た缇承律虣C(jī)潮玩文創(chuàng)&時(shí)尚家居出海運(yùn)營(yíng)峰會(huì)


最終活動(dòng)安排,以現(xiàn)場(chǎng)展示為準(zhǔn)。


六、國(guó)際專(zhuān)業(yè)賽事高手云集,激發(fā)創(chuàng)新無(wú)限靈感;

本屆展會(huì)籌備了包括世界咖啡系列賽事、潮飲、烹飪、團(tuán)餐、披薩、巧克力等熱點(diǎn)品類(lèi)在內(nèi)的近10場(chǎng)國(guó)際專(zhuān)業(yè)賽事,不僅集結(jié)了各個(gè)賽道中的尖端人才,展示細(xì)分賽事領(lǐng)域的高超水平,吸引眾多觀眾近距離觀摩高手競(jìng)技,也為更多更新技術(shù)的傳播,更多新穎產(chǎn)品應(yīng)用的落地、行業(yè)人才的培養(yǎng)提供平臺(tái)。

賽事一覽:

2025世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)總決賽

2026世界潮飲大賽中國(guó)區(qū)總決賽

HOTELEX國(guó)際廚師精英賽(深圳)

2026世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2026世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2026世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

2026世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽

第五屆CFCA中國(guó)精品巧克力大賽

2026上海國(guó)際披薩大師賽-華南賽區(qū)

SCA世界精品咖啡協(xié)會(huì)體驗(yàn)空間

2025世界咖啡烘焙團(tuán)隊(duì)賽

2025蒙牛專(zhuān)乳·深圳國(guó)際“凍轉(zhuǎn)鮮”烘焙選品大會(huì)

海東老師坐鎮(zhèn)樂(lè)本集市珠璣辨真:文玩鑒識(shí)雅集

流動(dòng)的非遺,永恒的藝術(shù)—EBRU水上魔法體驗(yàn)



七、8大同期產(chǎn)業(yè)集群展,跨產(chǎn)業(yè)資源聯(lián)變商業(yè)新機(jī)遇


本次展會(huì)同期舉辦2025博華深圳聯(lián)展,鏈接2025中國(guó)烘焙展覽會(huì)(秋季展) 、深圳國(guó)際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)、深圳國(guó)際酒店家具、商用定制及軟裝設(shè)計(jì)展、2025深圳國(guó)際清潔技術(shù)與設(shè)備展覽會(huì)、深圳國(guó)際健康與營(yíng)養(yǎng)保健品展、2025深圳食品及加工包裝展覽會(huì)、2025深圳樂(lè)本都市生活方式展,融合餐飲、酒店、商業(yè)空間、清潔環(huán)衛(wèi)及生活方式等主流商業(yè)元素,一展打通全產(chǎn)業(yè)鏈上下游,以產(chǎn)業(yè)融合促進(jìn)生態(tài)融合,在生態(tài)融合中促進(jìn)創(chuàng)新,為業(yè)內(nèi)外人士提供一站式采購(gòu)平臺(tái)的同時(shí),也為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。


八、華南酒店餐飲旗艦大展,海量商機(jī)12月等您挖掘

2025HOTELEX 深圳展12月16日盛大開(kāi)啟,這是挖掘華南餐飲市場(chǎng)寶藏的絕佳契機(jī)。在這里,全球酒店及餐飲業(yè)優(yōu)秀品牌和人才匯聚一堂,交流碰撞出創(chuàng)新的火花,成為探索行業(yè)趨勢(shì)發(fā)展,尋找新合作伙伴,展示自身實(shí)力絕佳平臺(tái)。


這場(chǎng)酒店及餐飲業(yè)的豪華盛宴將持續(xù)三天,識(shí)別下方二維碼,免費(fèi)領(lǐng)取展會(huì)門(mén)票,助力展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)快速入場(chǎng)!



期待更多酒店餐飲人共聚在此,再塑行業(yè)新標(biāo)桿,共謀行業(yè)新發(fā)展!


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關(guān)于上海博華國(guó)際展覽有限公司

Sinoexpo Informa Markets

上海博華國(guó)際展覽有限公司是英富曼集團(tuán)與上海華展國(guó)際展覽有限公司于1998年在上海設(shè)立的中外合作展覽公司。

公司線上線下一體化運(yùn)營(yíng),全年70多個(gè)展會(huì),租館總面積達(dá)180萬(wàn)平方米,為來(lái)自全球的超過(guò)120萬(wàn)采購(gòu)人士創(chuàng)造多重貿(mào)易機(jī)會(huì);公司自2006年起開(kāi)始發(fā)展線上業(yè)務(wù),至今打造了32個(gè)中英文B2B優(yōu)選網(wǎng)站,7個(gè)B2B 采購(gòu)?fù)▋?yōu)選小程序和多款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺(tái)。

公司總部位于上海,下設(shè)機(jī)構(gòu)包括:2家全資子公司 - 上海博英電子商務(wù)有限公司和華漢國(guó)際會(huì)議展覽(上海)有限公司,2家分公司位于北京和廣州,2家合資公司 - 中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國(guó)際展覽有限公司。公司員工總數(shù)超過(guò)500人。


更多展會(huì)資訊、賽事資訊、餐飲動(dòng)態(tài),請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào):Hotelex上海酒店及餐飲展。進(jìn)入展會(huì)須實(shí)名注冊(cè)方可入場(chǎng),煩請(qǐng)?jiān)诠娞?hào)菜單欄"免費(fèi)領(lǐng)票"按鈕點(diǎn)擊,隨后輸入身份信息進(jìn)行實(shí)名注冊(cè),并在進(jìn)入展會(huì)時(shí)請(qǐng)隨身攜帶身份證入場(chǎng),謝謝。


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