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餐企要擴(kuò)張？注意這3點(diǎn)！|餐飲界

頭條餐企要擴(kuò)張？注意這3點(diǎn)！

跑馬圈地似的開店的確存在不少優(yōu)勢，但是餐飲者在采取市場開發(fā)戰(zhàn)略時并非只是撒網(wǎng)，投錢開店那樣簡

肉球 / 頭條 /2016-02-19

餐飲老字號推”副牌“能否敵得過快時尚？|餐飲界

頭條餐飲老字號推”副牌“能否敵得過快時尚？

峨嵋酒家旗下的快餐新品牌“丁宮?！遍_始試營業(yè)；同春園推出“春園小鄰牛肚鍋蓋面”子品牌；惠豐餃

徐慧 郭詩卉　 / 頭條 /2016-02-18

13個餐飲的“死亡筆記”，你讀懂了什么？|餐飲界

頭條13個餐飲的“死亡筆記”，你讀懂了什么？

已經(jīng)死亡了的餐企，無論是惋惜輝煌還是哀痛失敗，抑或痛斥批評，希望扎扎實實提醒每一位餐飲人，餐

石陽 / 頭條 /2016-02-18

【局勢】智慧餐廳淪為噱頭！智慧餐飲不該這么走|餐飲界

頭條【局勢】智慧餐廳淪為噱頭！智慧餐飲不該這么走

餐事 - 智慧餐廳智商盡顯低劣，互聯(lián)網(wǎng)不該只是噱頭

孫杰 / 頭條 /2016-02-17

2016外賣市場的5大變革 | 分析|餐飲界

頭條2016外賣市場的5大變革 | 分析

餐事 - 2016年的外賣行業(yè)市場將如何變革？

閆寒 / 頭條 /2016-02-17

自帶濾鏡，曼谷這家餐廳無限滿足你的拍照欲望|餐飲界

頭條自帶濾鏡，曼谷這家餐廳無限滿足你的拍照欲望

泰國曼谷一家餐廳的老板嗅覺也很靈敏，看準(zhǔn)了這些有飯前拍照綜合征的食客們。他選擇從餐廳設(shè)計上做

謝舒敏 / 頭條 /2016-02-17

中國市場即將打響一場精釀啤酒戰(zhàn)爭？|餐飲界

頭條中國市場即將打響一場精釀啤酒戰(zhàn)爭？

不得不承認(rèn)，在過去幾年還是小眾名詞的“精釀啤酒”（craft beer），已經(jīng)在2015年獲

錢睿蓀　 / 頭條 /2016-02-17

全國人民都愛吃啥嘞？來戳地圖！|餐飲界

頭條全國人民都愛吃啥嘞？來戳地圖！

此地圖一點(diǎn)進(jìn)去滿眼的紅紅火火，可以看到全國 34 個省市、376 個地級市當(dāng)前時間點(diǎn)和過往

羅芊 / 頭條 /2016-02-16

全國的餐飲特點(diǎn)你都知道嗎？|餐飲界

頭條全國的餐飲特點(diǎn)你都知道嗎？

“民以食為天”隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的日漸提高，飲食已不僅僅只是為了解決溫飽問

天財商龍 / 頭條 /2016-02-16

2016年餐飲人應(yīng)掌握的幾大趨勢|餐飲界

頭條2016年餐飲人應(yīng)掌握的幾大趨勢

行外人往往認(rèn)為，餐飲業(yè)是一個萬世不移的行業(yè)，無論太平盛世或兵荒馬亂，人終歸要吃飯，所以餐飲人

陳寧 / 頭條 /2016-02-16

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