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在中國(guó)25-45歲時(shí)尚女性人口已達(dá)2.9億，而女性對(duì)餐飲消費(fèi)決策的影響占比為85

在廚房里，到處都是有才華的“窮人”，他們技藝超群、見(jiàn)多識(shí)廣，甚至有著上天入地的本

食材危機(jī)不容樂(lè)觀，近幾年尤甚，鰻魚(yú)將成奢侈品？

《舌尖 3》中出現(xiàn)了哪些食品科學(xué)錯(cuò)誤？

人們常說(shuō)方向比努力更重要。做餐飲，選品類(lèi)就是選方向，今天要談的就是關(guān)于品類(lèi)的一些

今天的主題是管理，管理單品店的主要關(guān)鍵字就是“放手”。

如果你點(diǎn)的外賣(mài)沒(méi)人來(lái)送，可能是網(wǎng)點(diǎn)員工都停工了!深圳交警7日發(fā)布大招治理外賣(mài)送餐

最近有一個(gè)外賣(mài)商家披露自己從做外賣(mài)到現(xiàn)在，一共賠了30多萬(wàn)，一直在群內(nèi)吐槽外賣(mài)價(jià)

要說(shuō)2018年春節(jié)過(guò)后最火的一個(gè)概念，恐怕沒(méi)有什么能與區(qū)塊鏈相媲美。

3月6日，國(guó)內(nèi)首家零添加健康食品企業(yè)——深圳和鮮食品科技公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：和鮮），

茶飲市場(chǎng)爆發(fā)的這兩年里，賽道開(kāi)始變得擁擠且熱鬧。

美國(guó)快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞公司6日說(shuō)，美國(guó)現(xiàn)有大約3500家麥當(dāng)勞餐廳出售含有新鮮牛

說(shuō)到湘菜，就不得不說(shuō)到剁椒魚(yú)頭，剁椒魚(yú)頭一直是湖南人請(qǐng)客的必點(diǎn)菜之一！

當(dāng)消費(fèi)者愿意為你的商品支付好幾倍的溢價(jià)時(shí)，商品本身可能已經(jīng)不是最重要的訴求了，體

很多悶頭發(fā)財(cái)?shù)纳碳抑赖囊粋€(gè)秘密：唯女士和兒童錢(qián)最好賺！

在面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)候，如何應(yīng)對(duì)？首先要了解對(duì)手打價(jià)格戰(zhàn)是什么原因。

還記得和鄰居小胖騎自行車(chē)放學(xué)的日子嗎？

開(kāi)發(fā)1個(gè)新顧客的成本是維護(hù)1個(gè)老顧客的5-10倍。員工同理。

去餐具不現(xiàn)實(shí)，改變勢(shì)在必行，外賣(mài)包裝到底該怎么改？

今日，餐飲圈盛傳，在呷哺呷哺服務(wù)10年的CEO被“攆走”！

進(jìn)入2018年，第一批00后成年了，95后開(kāi)始步入社會(huì)，曾經(jīng)被瘋狂吐槽的90后要

說(shuō)起隱藏菜單的獲客玩法，星巴克可以算是此流派的半個(gè)鼻祖，在好奇心的驅(qū)動(dòng)之下，本著

先問(wèn)讀者一個(gè)問(wèn)題：星巴克貴嗎？

2017年一部《我的前半生》，讓老卓的“醬子”店名聲大噪，也讓其原型平成屋爆紅。

當(dāng)顧客對(duì)店鋪不滿意時(shí)，很自然的就會(huì)產(chǎn)生抱怨，甚至前來(lái)投訴。