如何站上輿論的浪尖，打造明星餐廳管理
試想，若是一家餐廳能夠成為人們茶余飯后的談資，或是一度成為了輿論的潮流，引領著消費者們慕名而來？那將是怎樣的一種成功??！
下面，我們就來盤點一下，怎樣將自己的餐廳包裝成一款“明星餐廳”！
1.起一個“拉風“的名字
名字是餐飲品牌最直接的代表,名字融合著餐飲品牌在未來行業(yè)的定位，像人名一樣代表著企業(yè)未來的的行為和發(fā)展方向。他決定了品牌氣場大小，能量大小以及造化大小，還具備了產品屬性與產品價值！好的名字一定是輕松，并且朗朗上口便于傳播。
除了體現品牌之外，名字更應該力求突破，引人入勝，甚至讓人浮想連篇。從而制造一種熱點、噱頭,成為口碑營銷的宣傳點。
2.設計一個“出位”的Logo
企業(yè)LOGO是品牌的運作符號，要讓大部分的人看到它就容易認得、接受，并能喜歡上，很想深入去了解并愛上它，用圖形代表語言的去表現品牌的獨特性，增強視覺效果。易懂易記的形像符號很容易進入人的潛意識，好的餐飲LOGO具備鮮明性，相關性，人格化！
3.有自己“獨一無二”的亮點
好的餐廳，除了有自己特色的品牌包裝以外，還得有讓人眼前一亮的元素，和不同于其它餐廳而讓人記憶猶新的亮點。這種亮點的來源就比較寬泛了。比如特色的用餐環(huán)境、創(chuàng)新的菜式或是鞠躬盡瘁的服務?？傊?，就是要讓客人記住你！記住你的特色！
4.供應“上乘”的菜品
既然是餐廳必然要回歸餐飲的本質，即菜品。以上的所有鋪墊都建立在菜品的基礎上。好的菜品帶來好的口碑，從而實現正面的傳播。否則，你做的所有工作都是在“砸招牌”！
5.提供“智能化”的用餐體驗
過去的幾年里，我們的生活全方位的被互聯(lián)網滲透，餐飲業(yè)也不例外。
自從李克強總理提出互聯(lián)網+的理念后，O2O的概念被運用到了餐桌上。為客戶提供智能化、互聯(lián)網化的用餐服務已成為社會潮流。
作為餐飲業(yè)大數據服務專家的好哇智慧餐飲，能夠幫助餐飲企業(yè)通過互聯(lián)網+的模式提升內部管理及優(yōu)化外部營銷體系，通過大數據服務優(yōu)化食材采購、提高服務員廚師勞效、提升顧客流程體驗等環(huán)節(jié)。
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