頭條【困局】大量創(chuàng)業(yè)者出局，家庭廚房情懷是否只是一場(chǎng)夢(mèng)？

餐飲行業(yè)涌現(xiàn)了以“情懷”為賣點(diǎn)的共享廚房平臺(tái)。而現(xiàn)在，這些平臺(tái)正陷在困局中。

劉安妮 / 頭條 /2016-03-08

頭條與壽司之神齊名的早乙女：把餐館做成藝術(shù)館 | 匠心

早乙女哲哉，這個(gè)被日本烹飪界稱為“超理論派”的料理人，與壽司之神小野二郎、金本兼次郎一起被稱

楊繼云 / 頭條 /2016-03-08

頭條東莞食藥監(jiān)局將重點(diǎn)打擊網(wǎng)購(gòu)“問題食品”

日前，東莞市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)尹錫棋率隊(duì)做客“陽光熱線”節(jié)目。

Joyce / 頭條 /2016-03-08

頭條

頭條貴州開設(shè)“陽光廚房”，餐飲實(shí)現(xiàn)透明化管理

目前，“陽光廚房”的首批試點(diǎn)已覆蓋貴州市192家大中型餐飲企業(yè)。

Joyce / 頭條 /2016-03-08

頭條韓國(guó)歐巴撩妹技能滿分，餐飲人能學(xué)到些什么？

想要撩動(dòng)你的顧客，像以往那樣自嗨宣傳一定會(huì)被直接踢出局，因此餐廳要用好心計(jì)，讓你的顧客對(duì)你的

白倩 / 頭條 /2016-03-08

頭條10年火鍋店的自我革新，與其不變等死不如變革找死

在動(dòng)蕩不堪、起伏不斷，寒潮一股接一股的餐飲行業(yè)，能活下來實(shí)屬不易。

劉春龍 / 頭條 /2016-03-07

頭條他做早餐起家，如今是澳洲第一咖啡進(jìn)口商

墨爾本是整個(gè)澳洲的咖啡首都，與巴黎，維也納，西雅圖，哈瓦那，溫哥華，圣保羅這幾個(gè)咖啡文化重鎮(zhèn)

peipei / 頭條 /2016-03-07

頭條南陽“包間最低消費(fèi)”禁一年多 城區(qū)有餐廳照收不誤

近日，河南省南陽市市民反映，早在2014年11月國(guó)家發(fā)改委明令禁止的“最低消費(fèi)”在南陽市區(qū)仍

eddy / 頭條 /2016-03-07

頭條福州黃燜雞密度超高 餐飲同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)需警惕

近日，有數(shù)據(jù)顯示福建省福州市福州城區(qū)的“黃燜雞米飯”超過400家，其他熱門菜系餐廳也競(jìng)相開開

eddy / 頭條 /2016-03-07